-
- BIERES
Blanche de Bruxelles
- La Blanche de Bruxelles doit son aspect trouble à la haute concentration de froment dont elle est composée (40%). Durant la fabriquation sont ajoutés de la coriandr eet des écorces d’oranges amères, qui infusent durant le brassage. Elle n’est pas filtrée et refermente en bouteille. En la goutant, on sent la fraicheur et le délicat dosage de l’orange et la…
- Lire la suite
-
- BIERES
Blanche de Namur
- Nommée en hommage à la beauté de Blanche de Namur qui épousa le Roi de Suède et de Norvège, cette bière a été reconnue comme meilleure bière blanche du monde en 2009. Cette bière riche en froment à la robe clair offre un mélange d’arômes très délicats, équilibre entre les fruits et les épices, riche en coriandre et orange amère.…
- Lire la suite
-
- BIERES
Blanche des Honnelles
- La Blanche des Honnelles fait référence aux rivières traversant le ville dans lequelle est installée la brasserie. Trouble et de couleur très ambrée pour une bière blanche, elle est plus alcoolisée que ses paires à cause de l’orge, le fromant et l’avoine. Cette bière est riche en saveurs, notamment des agrumes, des épices, du poivre, du malt, du blé, du…
- Lire la suite
-
- BIERES
Bon Secours Myrtille
- La Bon Secours Myrtille est une bière de fermentation triple qui a été brassée avec de vraies myrtilles ajoutées entières dans la cuve de brassage, procédé de moins en moins répendu. Cette bière de couleur rouge foncée dégage des arômes prédominants de myrtilles avec des senteurs de houblons et une légère acidité. Elle s’avère sèche mais rafraichissante, notamment grâce à…
- Lire la suite
-
- BIERES
Bon Secours Tradition
- La Bon Secours Tradition est une bière artisanale qui dévoile une robe jaune aux reflets dorée au moment du service. Elle dégage des arômes de levure, de sucre, de fruits, de miel et d’épices. Son nez est fidèle à son goût et reste en fin de dégustation un final fruité et épicé. Brasseur : Brasserie Caulier (Belgique) Type : Belgian…
- Lire la suite
-
- BIERES
Bornem Triple
- La Bornem est une bière d’abbaye a triple fermentation. Sa couleur blonde dorée sous son épaisse blanche livre des senteurs de fruits avec des notes maltées et houblonnées. A la dégustation on retrouve un goût de pain et de levure suivi par le malt ainsi que des arômes d’agrumes et de fruits tels que la banane ou la pomme. Brasseur…
- Lire la suite
-
- BIERES
Brassée 24 Ambrée
- La Brassée 24 Ambrée est une bière brassée de façon artisanale qui vous envahit dès la première gorgée. On peut sentir le malt légèrement grillé et un houblon floral. L’attaque est souple et caramélisée puis on ouvre sur des céréales. Une douce amertume contrebalance la complexité du malt, ce qui en fait une bière rafraîchissante. Brasseur : Braserie de Sarlat…
- Lire la suite
-
- BIERES
Brassée 24 Blanche
- La Brassée 24 Blanche est la bière la plus fruitée et la plus fleurie de toute la gamme proposée pa la brasserie. Elle est rafraîchissante et onctueuse en bouche avec des saveurs d’épices et d’agrumes. Brasseur : Brasserie de Sarlat (France) Type : Witbier Couleur : Blanche Alcool : 5% Formats disponibles : 33cl et 75cl
- Lire la suite
-
- BIERES
Brassée 24 Blonde
- Cette bière brassée selon les anciennes traditions, dans un chaudron en cuivre au feu de bois, offre une robe blonde aux reflets acajou. Des notes de pêche et de sureau ainsi que de céréales s’échappent et annoncent son goût. Une belle amertume vient compléter le tout ainsi que le malt tout comme un arrière goût de biscuit à la pêche…
- Lire la suite
-
- BIERES
Brassée 24 Hiver
- La Brassée 24 Hiver est faite avec du malt d’orge. Sa couleur ambrée aide à anticiper le délice que suggère son nez épicé ainsi que les notes de cacao de toffee. Elle est très douce en bouche, légère. Le malt est le goût dominant. La finale reste maltée, épicée, qui n’est pas très longue. Brasseur : Brasserie de Sarlat (France)…
- Lire la suite
-
- BIERES
Brassée 24 IPA
- La Brassée 24 IPA est une bière orange foncée avec un nez floral qui débouche sur des touches de céréales. Lors de la dégustation, on goutte au début sa fraîcheur qui est rapidement suivie par son amertume. Toutefois, les céréales contrebalancent et permettent d’amener un certain équilibre. C’est une bière de caractére. Brasseur : Brasserie de Sarlat (France) Type :…
- Lire la suite
-
- BIERES
Brassée 24 L’Adorée
- La Brassée 24 L’Adorée est une bière surprenante, brassée selon la méthode traditionnelle du Moyen-Âge avec des feux de bois, des chaudrons en cuivre et une fermentation en fût de chêne. Le premier parfum identifiable est en effet celui de la banane mûre suivi de notes maltées. Son attaque rafraîchissante évolue tout en rondeur avec un côté caramélisé pour une…
- Lire la suite
