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Baltika n°9
- La bière Baltika n°9 est une bière brune obtenue par fermentation naturelle et avec un type spécial de levure. Malgré son degrés d'alcool élevé, cette bière reste désaltérante et agréable à boire. Sa douceur proche de la cerise est contrebalancée par le malt avec toutefois un arôme légérement torréfié qui apparaît en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie Baltika (Russie)…
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Erdinger Weisbier
- La Erdinger Weissbier est une bière blanche allemande à la robe claire couverte par une mousse crémeuse. En plus des arômes de malt et de leuvre, on sait également du clou de girofle, de la banane mûre ainsi que des agrumes. En bouche, la levure est très présente, amenant avec elle les épices et la banane. Des aveurs d'agrumes et…
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Franziskaner
- La Franziskaner Weissbier est une bière blonde allemande dont la notoriété dépasse les frontières. Sa couleur jaune aux reflets légérement rosés est surplombée d'une mousse intense avec beaucoup d'effervescence. Des odeurs sucrées de banane et d'agrumes nous parviennent ainsi que la levure. Son goût est proche de son odeur, avec une prédominance de la banane ainsi que quelques notes poivrées,…
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